Acceder a su cuenta

Username *
Password *
Remember Me

GL La Verdad Radio 1270 AM

Suspende Salud a restaurante de sushi tras cinco casos de intoxicación

Por:   Redacción/LA VERDAD 10 de septiembre de 2018

HERMOSILLO, Sonora.-
Luego del reporte que se recibió en la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coesprisson) sobre cinco casos de intoxicación alimentaria atendidos en un hospital privado de Hermosillo, un establecimiento de comida fue suspendido, informó Laura Lorena Robles Ruiz.

Trascendió en redes sociales que el restaurante de comida se localiza en la colonia Villa Satélite y se denomina Qué Rollo.
Los casos reportados consumieron sushi en el establecimiento el pasado 2 de septiembre e iniciaron síntomas el 3 de septiembre, comentó, por lo que fueron trasladados al hospital del Issste, pero continuaron con los síntomas y acudieron a un hospital privado.

Robles Ruiz señaló que el pasado 6 de septiembre, personal verificador acudió al establecimiento de sushi reportado como el causante de la intoxicación, quienes realizaron una verificación sanitaria exhaustiva en el lugar.


"Se observaron anomalías graves como malas prácticas del manejo higiénico de los alimentos, productos y la materia prima fuera de las temperaturas de conservación, así como las instalaciones y los equipos con deterioros o con fallas; se encontró también la presencia de fauna nociva", detalló.


EN RIESGO AL CONSUMIDOR

Robles Ruiz indicó que por todo lo observado en la verificación, se determinó que se ponía en riesgo la salud de los consumidores, por lo que se implementó como medida preventiva la suspensión temporal del establecimiento.
Agregó que se realizó el muestreo de dos de los productos con seis de sus ingredientes que mencionaron los afectados haber consumido, los cuales fueron enviados al Laboratorio Estatal de Salud Pública para su análisis y corroborar su calidad. Con información de El Imparcial

Notas relacionadas

Facebook

Noticias Actuales

Los Buayums son campeones

Los Buayums son campeones

deportes

22 septiembre 2018

Amstel ganó el último volado

Amstel ganó el último volado

deportes

22 septiembre 2018

Buscan frenar robo a casas y negocios

Buscan frenar robo a casas y negocios

valle del mayo

22 septiembre 2018

Onappafa Navojoa sigue en operación

Onappafa Navojoa sigue en operación

valle del mayo

22 septiembre 2018

Padres de familia toman escuela

Padres de familia toman escuela

valle del mayo

22 septiembre 2018

Detecta el IMSS males  de adultos en menores

Detecta el IMSS males de adultos en menores

valle del mayo

22 septiembre 2018

Maldonado exige respeto  a costumbre indígenas

Maldonado exige respeto a costumbre indígenas

valle del mayo

22 septiembre 2018

Ejecutan a uno en colonia Cajeme

Ejecutan a uno en colonia Cajeme

policiaca

22 septiembre 2018

Muere mujer en accidente

Muere mujer en accidente

policiaca

22 septiembre 2018

Queda tirado en monte  tras caer desde el tren

Queda tirado en monte tras caer desde el tren

policiaca

22 septiembre 2018

Queda tirado en monte  tras caer desde el tren

Queda tirado en monte tras caer desde el tren

policiaca

22 septiembre 2018

Vuelca tráiler;  llevaba huevos

Vuelca tráiler; llevaba huevos

policiaca

22 septiembre 2018

Roban moto afuera de farmacia

Roban moto afuera de farmacia

policiaca

22 septiembre 2018